I bambini che consumano spesso yogurt arricchiti di batteri probiotici sono più protetti da una serie di comuni malattie infettive: evitano così problemi gastrointestinali come nausea, diarrea, vomito o malattie respiratorie come sinusite, otiti o mal di gola. Lo rivela una ricerca condotta dagli esperti della Scuola di medicina dell’Università di Georgetown, negli Stati Uniti, e pubblicata sulla rivista di nutrizione European Journal of Clinical Nutrition.
Questi esperti hanno studiato un gruppo di più o meno seicentocinquanta bambini fra i tre e i sei anni di età coinvolgendo nella ricercai genitori, ai quali sono stati forniti yogurt al gusto di fragola da dare ogni giorno ai figli: alcune famiglie hanno ricevuto yogurt di tipo probiotico, le altre no. Si è così scoperto che nei bambini che avevano mangiato lo yogurt con il probiotico le malattie infettive erano diminuite rispetto agli altri bambini: in particolare, il ventiquattro percento in meno di infezioni gastrointestinali e il diciotto in meno di problemi respiratori.
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